Chef de partie (H/F/X)

Description de l'entreprise

Hey toi ! Oui, toi ! Notre équipe cherche une nouvelle pépites à intégrer dès que possible.
Notre hôtel possède 128 chambres et 330m² d'espaces séminaires, ça fait donc plein de clients. Des Français, des étrangers, des familles, des couples, des groupes, des touristes et même des gens qui travaillent (oui ça existent !).

Description du poste

Responsabilités : - Créer de la magie culinaire en préparant et en dressant avec soin des plats qui émerveilleront nos client·e·s - Encadrer et inspirer les aides de cuisine, les apprenti·e·s et les stagiaires — les aider à développer leurs compétences et leur passion pour la cuisine - Travailler en équipe avec vos collègues « stars » de la cuisine pour offrir un service fluide et de grande qualité qui fidélisera nos client·e·s

• Veiller au respect des normes de santé et de sécurité, car une cuisine sûre est la base d’une cuisine d’exception - Horaires de travail : 5 jours de travail / 2 jours de repos

Qualifications

**PROFIL DU POSTE** - **Expérience culinaire :** Au moins 2 ans d’expérience pratique dans la cuisine traditionnelle (vous vous y connaissez en cuisine !)

• **Formation :** Baccalauréat ou équivalent (filière technique, professionnelle ou générale) - **Compétences linguistiques :** Maîtrise du français — car une bonne communication est la clé d’une cuisine réussie !

Informations supplémentaires

Hôtel franchisé avec restaurant hors concept Accor.